bonecos e mais bonecos (2)

este também é muiiiitttttooooooo giro.

Fonte:  FLIM291.

 

bonecos e mais bonecos

Lindo…
Lindo…

 

Fonte FLIM291

Lobomau

Aqui está ele, com cada vez mais e boas ilustras. Além de estar sempre a acontecer… está sempre em constante mudança.

voltando um

… pouco atrás, melhor uns dias.

descobri uma receita

… interessante de bolo de noz, cenoura e canela que pode ser usado como base para este bolo.

Mas houve alguém que disse que não valia a pena fazê-lo.

Bolo de noz, cenoura e canela

Ingredientes

• 1 chávena de açúcar mascavado claro
• 1 chávena de açúcar cristal
• 1 chávena de farinha integral
• 2 chávenas de farinha branca
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de leite
• 1 colher chá fermento em pó
• 1 cenoura grande ralada
• 1 chávena de nozes partidas em pedaços não muito pequenos
• 1 colher chá de canela

Numa tigela, bati as gemas com os dois açúcares, até ter um creme. Juntei a manteiga derretida. Misturei a canela e o fermento com as farinhas e fui juntando, intercalados, farinha e leite. Envolvi a cenoura ralada e as nozes e por fim incorporei, levemente, as claras batidas em castelo. Foi ao forno, a 160ºC, até estar pronto.

Ficou bom, muito saboroso. Mas um pouco seco. Da próxima vez talvez substitua a manteiga e o leite por 3/4 chávena de óleo vegetal, para ficar um bolo mais fofo e menos pesado. Mas de sabor agradou muito e, como sempre, o marido lá o levou quase todo, às fatias, para o trabalho!

Fonte: Caos na Cozinha.

como diria

… Noche, de volta ao rame rame.