Archive for the 'A provar' Category

Almoço de Domingo

Agosto 5, 2007

Bifes de peru temperados com o normal (sal, alho, louro e sumo de limão), frito em azeite. O JP preferiu acompanhar com uma matutano light (que contrasenso). Euzinha sopa de courgette e alho francês. Sobremesa: melão fresco, vindo directamente do frigorífico.

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Calmaria

Agosto 2, 2007

… isto de trabalhar em casa tem coisas boas e coisas menos boas.

A(s) boa(s), é que dá para fazermos calmamente sem grandes stresses, quase que no descanso… A(s) má(s) por causa desse descanso queremos mais animação, acabamos por ir mais vezes ao frigorífico…. comer chocolates

😀 😀 😀

Sugestão

Julho 9, 2007

… de jantar ou não aqui no Blog da Irina.

Receita de Almoço

Julho 4, 2007

… depois dum concerto do caneco.

Refogar cebola e alho, temperar de sal. Deixar alourar. De seguida colocar um pouco de caril. Adicionar cogumelos e atum. Um pouco de tomate vinho, água. Deixar

Gelado de Limão

Junho 29, 2007

… Obrigada lalage.

Se fosse um sabor de gelado, qual seria?

Agora só falta a receita, será que n’As Receitas da Irina, tem a receita do “Gelado de Limão“? Só procurando. Não tem, mas procurei por gelado, mostrou a receita que estava “Blogues com maior crescimento no WordPress.com” de hoje.

Vale a pena

Junho 26, 2007

… passar por aqui e ver/fazer algumas das coisas que por ali se vê.

Claro está, terei que pedir autorização à Joana para entrar lá na sua cozinha e levar as suas receitas para fazer os petiscos na minha cozinha. Com toda a certeza, além de mim muita gente vai agradecer.

Vi de relance uma receita do “Bolo de Natal de Moçambique” fez-me lembrar um dos bolos da família, o bolo preto, que é uma delícia…

Blogs Culinária

Maio 30, 2007

hoje adicionei links relacionados com “comida”, receitas: “A cozinha da Tere“, “Chocolate e Companhia“, “As minhas receitas“, “A minha cozinha“, “100% Açúcar“, “Kafka na Praia” (tenho que ler este livro”), “Elvira’s Bistrot“, “A cozinheira Lola“,

Seria salutar colocar aqui algumas receitas, não originais minhas, mas sim pratos que eu gosto. Será que os blogs de cima também são receitas originais? Não me parece.

Receitas

Maio 30, 2007

… algumas sugestões culinárias de algumas zonas/países do mundo. NOTA: As unidades estão no sistema americano (exmplo: lbs) e não no SI (gramas e afins).

Arroz doce

Maio 28, 2007

… num destes últimos fins-de-semana estivemos no 19-3.º esquerdo a fazer uma Aletria, esteve a GIJane. Ela pegou numa receita qualquer com um ingrediente estranho: manteiga… Manteiga? Num doce destes, para mim já é esdrúxulo usar pudim, mas agora manteiga.

A receita que sempre usámos é da enciclopédia da Maria de Lurdes Modesto, que tem só: açúcar, leite, casca de limão, o bem dito do Arroz/aletria e a canela: pau e pó.

Quando faço, fica seco, há quem não goste, mas eu sim, e por isso acrescentam pudim, dos instantâneos que estraga o doce.

Estive a ver se encontrava uma receita mais ao meu gosto, e lá encontrei uma com manteiga, continua a deixar-me atónita. Será que a pessoa que se lembrou de colocá-la estava a pensar na maizena? Num dos comentários, há quem acrescente “…em vez de ovos mexam leite-creme com o açúcar”, Yack.

Açúcar e mais açúcar, os ovos seriam a melhor e única escolha. Será que estão preocupado(a)s com o colesterol? Dois por semana é o ideal e um doce de semana a semana não mata ninguém. Eu sou uma gulosa, mas também açúcar assim em catadupa, deixa o doce enjoativo. Quando for mais logo a casa, copio a receita do livro da Maria de Lurdes Modesto.

 

 

Bolos

Maio 16, 2007

tinha que colocar isto aqui, agora que não posso comer destas coisas

canecas.jpg

Estive à procura de Caneças na internet, e encontrei este link, no qual o Caneças é considerado a melhor padaria… mas quem por lá sabe que não é só a padaria, é tudo sem qualquer excepção isto na parte dos doces… sim eu sou gulossssaaaa

No mesmo sítio também consideram a Veneziana como a melhor gelataria de Lisboa, além da Häagen-Dazs, mas a primeira esta no meu coração como a melhor, já que a segunda não se dedica somente aos gelados… acho eu, quando lá vou vejo mais do que gelados, pode-se dizer que é mais sofisticado…

Delicious

Maio 15, 2007

O que me apetece agora?… Uma maçaroca

Maçaroca

depois, isto

maca_vermelha.jpg

Mas, depois um copo de água, um copo não… um jarrito de 75cl com água à temperatura ambiente…

Comida

Maio 4, 2007

Aqui, pelos vistos tem receitas fáceis… Para alguém que não se ajeita aprender com alguém que se ajeita.

Improviso de Domingo…

Abril 22, 2007

… nós aqui no 19 – 3.º Esquerdo, nesta bela tarde de Abril, vamo-nos deliciar com o belo do bolo do Grande Rui Rocha. Daqui a dias teremos a bela da prova aqui. Afinal vieram para aqui.

Momentos para sempre

Abril 3, 2007

Hoje tive uma quebra na rotina, fui a uma consulta na Magalhães Coutinho. Ouvi uma rezonga da médica que me atendeu. Porque o motivo que me levou lá, a consulta não deveria tê-la lá, mas sim no Centro de Saúde. No final da consulta diss-me que vou ter que voltar lá.

É reconfortante e eventualmente preocupante. Não vou ser acompanhada no Centro de Saúde, mas pode ser que a coisa não esteja lá muito bem. Logo se vê na próxima consulta.

Os outros momentos estão relacionados com a época religiosa que estamos a passar, a Páscoa. Esta coisa das festividades tem o seu lado bom, principalmente para os gulosos, que não é o meu caso…

Estou a passar pelo momento Jubileu, houve alguém que ofereceu uma caixa de amêndoas cobertas com chocolate de leite. Estas coisas são tão boas.

Não tem nada a ver com isto, mas cá em casa temos um novo objecto: telefone da TvCabo. Estava a pensar em cancelar a TvCabo, mas não sei se será mais prático cancelar o da PT. Nove euros, quer dizer dez euros, porque 9,99€ são 10€. Sempre é mais barato que a mensalidade da PT.